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COCINA MEDITERRÁNEA Y MARINERA

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ENSALADILLA RUSA

5,00

ENSALADILLA DE MAR

5,00

MATRIMONIOS DE ANCHOAS Y BOQUERONES

9,00

GAMBA BLANCA DE BAHÍA cocida

150g.
13,50

TARTAR DE ATÚN DE ALMADRABA

16,00

QUESO DE OVEJA

7,50

JAMÓN IBÉRICO

14,00

PASTEL DE CABRACHO

7,50

PAN CON TOMATE Y ALLIOLI

precio p.p.
1,75

ENSALADA MEDITERRÁNEA

9,50

ENSALADA DE VENTRESCA

12,00

ENSALADA ALICANTINA con SALAZONES

12,50

ENSALADA DE BURRATA Y MANGO

12,50

LAS BRAVAS DE LASAL

7,50

PULPO DE ROCA PLANCHA

18,50

CROQUETAS DE JAMÓN

6 ud.
7,50

BUÑUELOS DE BACALAO

6 ud.
7,50

GAMBAS AL AJILLO

13,50

GAMBUSSÍ

7,50

CALAMARES ANDALUZA

200 gr.
16,00

BERENJENAS REBOZADAS CON MIEL DE CAÑA

6,50

TELLINAS A LA SARTÉN

150g.
9,00

ZEPELINES DE MERLUZA

7,50

ZAMBURIÑAS

ud.
2,50

PIMIENTOS DE PADRÓN

6,50

ESPÁRRAGOS con salsa Romesco

7,50

SEPIA DE BAHÍA con salsa verde

12,00

Mínimo para 2 comensales. Precio por persona.

ARROZ A BANDA

11,00

ARROZ DEL SENYORET

13,00

ARROZ A BANDA CON VERDURITAS

12,00

ARROZ NEGRET DE SEPIA y AJOS TIERNOS

14,00

PAELLA DE MARISCO CON GAMBAS, CIGALAS, MEJILLONES Y ALMEJAS

17,00

ARROZ CALDOSO CON RAPE, ALMEJAS Y VERDURAS

16,00

ARROZ MELOSO DE PULPO

14,00

PAELLA DE ARROZ CON BOGAVANTE

21,00

FIDEUÁ

13,00

FIDEUÁ NEGRA DE SEPIA

13,00

FIDEUÁ DE BOGAVANTE

21,00

GAZPACHOS MARINEROS DE RAPE

14,00

PAELLA DE ARROZ CON MAGRO Y VERDURAS

13,00

PAELLA DE ARROZ CON POLLO

13,00

Arroz variedad 'bomba' PEGO (Comunidad Valenciana)

TATAKI DE ATÚN, TABULÉ CON VERDURITAS Y MAYONESA DE WASABI

20,00

RODABALLO PLANCHA

20,00

LENGUADO DE LONJA A LA PLANCHA

400 g.
23,00

SALMON Y TALLARINES AL WOK CON VERDURITAS Y GAMBAS

16,00

BACALAO CON TOMATE

16,00

Guarnición a elegir

Patatas fritas o verduras

SOLOMILLO DE TERNERA GALLEGA

220g.
21,00

ENTRECOT DE VACA

250g.
21,00

ENTRECOT DE VACA

350g.
28,00

SECRETO DE CERDO 100% IBERICO

18,00

FILETE DE POLLO AL CURRY Y ARROZ BASMATI

14,50

HAMBURGUESA DE BLACK ANGUS con patatas fritas

180g.
13,50

ESCALOPE DE POLLO A LA MILANESA

11,00

FILETE DE POLLO PLANCHA

11,00

Salsas a elegir

Pimienta, Queso azul Stilton, Boletus
3,00

Guarnición a elegir

Patatas fritas o Verduras

RIGATONI BOLOÑESA

10,50

RIGATONI A LA CREMA CON PESTO

10,50

MARINA ALTA

Alicante
15,00

TARIMA MEDITERRÁNEO

Alicante
15,00

MESTIZAJE BLANCO 2022

Mustiguillo
19,00

LES ARGELIERS CHARDONNAY

Francia
21,00

MARTÍN CÓDAX ALBARIÑO

Rías Baixas
20,00

ALBARIÑO DE FEFIÑANES

Rías Baixas
agotado

MAR DE FRADES

Rías Baixas
27,00

LUAR DO SIL GODELLO

Valdeorras
19,00

IMPROMPTU Sauvignon Blanc

Utiel-Requena
27,00

BLANC PESCADOR

L’Empordá
16,00

JOSÉ PARIENTE VERDEJO

Rueda
19,00

CHIVITE LAS FINCAS

Navarra
19,00

IMPROMPTU ROSÉ

Utiel-Requena (Valencia)
27,00

CHÂTEAU FAVORI

Còtes de Provence (Francia)
agotado

HARU ROSÉ CASA ROJO

Murcia
20,00

TARIMA HILL

Alicante
18,00

BENUÁ TINTO SALVAJE

Pinoso (Alicante)
30,00

JUAN GIL PLATA

Jumilla
19,00

AZPILICUETA

Rioja
19,00

LOPEZ DE HARO CRIANZA

Rioja
18,00

LUIS CAÑAS CRIANZA

Rioja
18,00

MUGA CRIANZA

Rioja
24,00

HITO

Ribera del Duero
18,00

EMINA CRIANZA

Ribera del Duero
22,00

EMILIO MORO

Ribera del Duero
26,00

VIÑA PEDROSA CRIANZA

Ribera del Duero
30,00

MATARROMERA CRIANZA

Ribera del Duero
30,00

PAGO DE CARRAOVEJAS 2020

Ribera del Duero
42,00

SUMARROCA GRAN RESERVA 2020

Cava
27,00

SUMARROCA BRUT ROSÉ

Cava
28,00

CELLER KRIPTA BARRICA G. RESERVA 2018

Cava
32,00

ARS COLLECTA BLANC DE NOIRS 2018

Cava
30,00

SIMONNET F. CREMANT BRUT ROSÉ

Crémant de Bourgogne (Francia)
32,00

GRANDIN GRAN RESERVE

Crémant del Loira (Francia)
38,00

LAURENT-PERRIER LA CUVÉE BRUT

Champagne (Francia)
65,00