COCINA MEDITERRÁNEA Y MARINERA
-
LAS BRAVAS DE LASAL
PULPO DE ROCA PLANCHA
CROQUETAS DE JAMÓN
BUÑUELOS DE BACALAO
GAMBAS AL AJILLO
GAMBUSSÍ
CALAMARES ANDALUZA
BERENJENAS REBOZADAS CON MIEL DE CAÑA
TELLINAS A LA SARTÉN
ZEPELINES DE MERLUZA
ZAMBURIÑAS
PIMIENTOS DE PADRÓN
ESPÁRRAGOS con salsa Romesco
SEPIA DE BAHÍA con salsa verde
Mínimo para 2 comensales. Precio por persona.
ARROZ A BANDA
ARROZ DEL SENYORET
ARROZ A BANDA CON VERDURITAS
ARROZ NEGRET DE SEPIA y AJOS TIERNOS
PAELLA DE MARISCO CON GAMBAS, CIGALAS, MEJILLONES Y ALMEJAS
ARROZ CALDOSO CON RAPE, ALMEJAS Y VERDURAS
ARROZ MELOSO DE PULPO
PAELLA DE ARROZ CON BOGAVANTE
FIDEUÁ
FIDEUÁ NEGRA DE SEPIA
FIDEUÁ DE BOGAVANTE
GAZPACHOS MARINEROS DE RAPE
PAELLA DE ARROZ CON MAGRO Y VERDURAS
PAELLA DE ARROZ CON POLLO
Arroz variedad 'bomba' PEGO (Comunidad Valenciana)
SOLOMILLO DE TERNERA GALLEGA
ENTRECOT DE VACA
ENTRECOT DE VACA
SECRETO DE CERDO 100% IBERICO
FILETE DE POLLO AL CURRY Y ARROZ BASMATI
HAMBURGUESA DE BLACK ANGUS con patatas fritas
ESCALOPE DE POLLO A LA MILANESA
FILETE DE POLLO PLANCHA
Salsas a elegir
Guarnición a elegir
MARINA ALTA
TARIMA MEDITERRÁNEO
MESTIZAJE BLANCO 2022
LES ARGELIERS CHARDONNAY
MARTÍN CÓDAX ALBARIÑO
ALBARIÑO DE FEFIÑANES
MAR DE FRADES
LUAR DO SIL GODELLO
IMPROMPTU Sauvignon Blanc
BLANC PESCADOR
JOSÉ PARIENTE VERDEJO
TARIMA HILL
BENUÁ TINTO SALVAJE
JUAN GIL PLATA
AZPILICUETA
LOPEZ DE HARO CRIANZA
LUIS CAÑAS CRIANZA
MUGA CRIANZA
HITO
EMINA CRIANZA
EMILIO MORO
VIÑA PEDROSA CRIANZA
MATARROMERA CRIANZA
PAGO DE CARRAOVEJAS 2020
SUMARROCA GRAN RESERVA 2020
SUMARROCA BRUT ROSÉ
CELLER KRIPTA BARRICA G. RESERVA 2018
ARS COLLECTA BLANC DE NOIRS 2018
SIMONNET F. CREMANT BRUT ROSÉ
GRANDIN GRAN RESERVE
LAURENT-PERRIER LA CUVÉE BRUT